Merluza «Escondida» con Mayonesa Ybarra
Una forma sencilla y diferente de tomar la merluza. Es perfecta para cenar o para tomar como plato único acompañada de nuestra mayonesa Ybarra y una rica ensalada ¿Te atreves con nuestra merluza escondida?
Ingredientes
Ingredientes- 4 lomos o filetes de merluza sin espinas
- 1 bote de mayonesa Ybarra
- Aceite de oliva suave Ybarra
- Harina
- Huevos
- Sal
Instrucciones
InstruccionesPaso 1:
Ponemos en una sartén abundante aceite de oliva suave Ybarra y salamos la merluza.Paso 2:
Mientras se caliente el aceite, vamos rebozando la merluza, pasándola primero por harina y después por el huevo.Paso 5:
Cuando estén doradas, las sacamos de la sartén, las ponemos en una bandeja de horno y las "escondemos" con mayonesa Ybarra.Paso 6:
Por último, cuando la bandeja esté completa, la introducimos en el horno y gratinamos a 200º.Resumen
Nombre
Merluza
Publicado
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo Total
